7 Ocak 2010 Perşembe

PUDİNGLİ KURABİYE


Malzemeler :
1 paket margarin (yumuşak olacak)
1 paket puding (ben supangle koydum)
10-12 kaşık tepeleme un
1 su bardağı fındık veya ceviz
1 paket kabartma tozu

Bütün malzemeler hamur ele yapışmaz hale gelene kadar yoğrulur. (daha doğrusu elde yuvarlanana kadar) Ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapılarak 170 derece fırında 20-25 dakika (fırına göre değişebilir) pişirilir. İçinde şeker olamdığı için sadece pudingten gelen şeker hoş bir tat veriyor. kakaolu bisküvi gibi oldu.
Biz çok beğendik umarım sizde beğenirsiniz. Afiyet olsun...

1 yorum: